Wirtschaftshuhn im Landhuhntyp
Das Deutsche Sperber ist ein frühreifes, frohwüchsiges und robustes Wirtschaftshuhn im Körper eines typischen Landhuhns.
Steckbrief
Rassetyp: Legerasse
Körpertyp: mittelschwer
Temperament: lebhaft und zutraulich
Farbschläge: 1 Farbschlag
Anzahl Eier im 1. Jahr ca.: 180
Eiergewicht ca.: 60 g
Schalenfarbe: weiss
Gewicht: Hahn 2,5 – 3 Kg, Henne 2 – 2,5 Kg
Größenbedarf des Auslaufs: gross, idealerweise Freilauf, gute Futtersucher
Zaunhöhe: sehr hoch, ggf. überspannt
Flugfähigkeit: gut
Bruttrieb: sehr gering
Ansprüche: anspruchslos
Geschichte und Herkunft
Ab 1900 züchtete einer der Pioniere der Rassegeflügelzucht in Deutschland, Otto Trieloff aus Duisburg den Deutschen Sperber. Er verwendete dazu gesperberte Plymouth Rock, gesperberte Italiener, Graue Schotten, gesperberte Bergischen Schlotterkämme und schwarze Minorka. Die neue Rasse nannte Trieloff zunächst Rheinische Sperber, dann gesperberte Minorka. Die Umbenennung der Rasse in Deutsche Sperber erfolgte 1917.
Farbschläge
gesperbert
Körperbau
Es handelt sich um eine mittelgroßes Huhn in Landhuhnform. Deutsche Sperber gibt es nur in dem einen Farbschlag. Er hat im Gegensatz zu anderen gesperberten Hühnern rein weiße Ohrscheiben und fleischfarbene Läufe. Seine elegante Gestalt wird geprägt durch einen langen breiten Rumpf, eine gewölbte Brust und ein langes Brustbein. Die Federn zeigen einen leicht gebogenen, quergebänderten Wechsel von schwarz mit hellblau, ohne scharfe Konturen. Bei der Henne ist das dunkle Federfeld stärker ausgeprägt als das weiße, beim Hahn wechseln dunkles und helles Federfeld in gleicher Breite, weshalb Hennen deutlich dunkler sind als Hähne.
Hahn
Kopf – Verhältnismäßig groß, lang, mit breitem , gut gewölbtem Schädel.
Schnabel – Mittellang, kräftig, hornfarben
Augen – Groß, rot bis hellbraun
Kamm – Mittelgroßer, einfacher, nicht zu tief gezackter Kamm mit 4-6 Zacken, breit aufgesetzt, Fahne der Schädelwölbung folgend, ohne aufzuliegen.
Ohrscheiben – Mittelgroß, glatt, länglich rund, rein weiß, fest anliegend.
Kehllappen – Mittelgroß, gut gerundet.
Gesicht – Glatt, mit haarigen Federchen besetzt, rot.
Hals – Mittellang, mit vollem, langem Behang.
Brust – Breit, gewölbt, tief angesetzt, langem Brustbein.
Rumpf – Lang und breit, leicht nach dem vollen Sattel abfallend.
Bauch – Breit, nach hinten ausladend.
Rücken – Breit, lang gestreckt.
Flügel – Lang, fest anliegend.
Schwanz – Locker in den Steuerfedern, in stumpfem Winkel ziemlich aufrecht getragen, mit gut gebogenen, langen, breiten Haupt- und vielen Nebensicheln.
Schenkel – Vollfleischig, mit fest anliegendem Gefieder, nicht zu lang vortretend.
Läufe – Mittellang, nicht zu starkkochig, fleischfarben.
Henne
Die Henne gleicht dem Hahn, jedoch mit den geschlechtlich bedingten Unterschieden. Sie hat eine fast waagerechte, lange, breite Walzenform mit tief angesetzter Brust, gut ausgebildetem Bauch, ohne Kissenbildung. Der Schwanz wird offen getragen, darf aber nicht fächern. Der Kamm ist umliegend, ohne das Auge zu bedecken, oder es ist ein mittelgroßer Stehkamm.